西瓜里惊现“黄豆芽”？莫大惊小怪只是西瓜熟过头了！

种瓜得瓜种豆得豆，这是小学生都知道的事实，但你见过长在西瓜里的“豆芽”吗？

8月30日，河南。一女子切西瓜后吓了一跳，当她切开西瓜后惊讶的发现，西瓜瓤里居然长出了“黄豆芽”，白白嫩嫩，长势良好，不知道的还以为是谁故意放进去。

视频中，西瓜的瓜瓤已经发芽了，一拉很长一根。女子表示：很惊讶，自己也是第一次见，长芽了也不敢吃了。

不过从细节可以看出，这只西瓜已经呈现出不正常的状态，瓜瓤中空，且呈现出暗红色，明显就是熟透了的表现。

那么为何西瓜里面会长出“豆芽”呢？高级农艺师李藏朝在接受采访时表示，这其实是西瓜成熟过度典型症状，瓜瓤里的西瓜子发了芽。

这种情况，往往跟西瓜的品种有关。虽然西瓜芽并没有毒素，但口感、营养价值都大打折扣，所以还是不建议继续食用。

编辑：澜澜

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