半天妖烤鱼垃圾桶捞食材重新上桌 饮食安全谁来保证?天天315该多好!记者通过应聘进入安徽合肥两家半天妖烤鱼门店后发现，后厨存在使用长时间保存的冷冻鱼、解冻的鱼超过规定保质期仍继续使用、倒进垃圾桶的涮肚被捡回重新加工、刻意缺斤短两等问题，令记者感到反胃的是看到后厨员工正在加工的涮肚全家福，正是从旁边的垃圾桶里捡回来的，稍作加工就端给顾客食用。

　　相关部门需加大对餐饮行业的监管力度，发现类似情况将严惩，罚到这些黑心厂家破产为止，那还有人敢冒天下之大不韪，干这昧良心的事吗?如果天天都是315该多好!

　　全国有那么多餐饮行业，记者没有人力也没有精力，每一家都去卧底调查。那么如何保证老百姓的饮食安全呢?这是一个很严重的问题。