太吓人!新买高压锅第一次使用就爆炸万幸人没受伤 爆炸原因暂时不明
3月26日,广东揭阳。一男子刚进厨房下一秒高压锅突然爆炸。男子妻子王女士称:“这个高压锅是新买的,当时在煮粥第一次使用,老公去厨房关小火,没想到它突然爆炸了,把油烟机炸坏了,锅里的白米粥蹦的到处都是,万幸老公没受伤。”王女士表示:现在高压锅已经送回厂家了,目前还不知道爆炸的原因是什么,提醒大家使用高压锅要注意安全。
高压锅爆炸的原因 为什么高压锅会爆炸?,解答如果气阀堵塞,锅内的压力随着加热逐渐升高,气压无法排出,达到一定程度后就会发生爆炸。在使用高压锅前,一定要做到以下几点:
①检查气阀是否安全畅通;
②易膨胀的食物,如米或豆类必须酌情减少分量;
③烹饪完毕后先降压再开盖;
④在烹饪流质食物时,如熬粥或煲汤,注意用水量,并尽量不要用排气方法降压,否则黏稠的液体可能会堵住排气阀,应将压力锅从炉灶上移走,放在室温下自然冷却;
⑤定期更换胶圈,每次使用完后将锅盖倒扣在锅上,以免胶圈长期受压加速变形。