肉食爱好者有福啦!WWF联合中国肉类协会启动"中国可持续肉类供应链推广计划"

　　近日，世界自然基金会(瑞士)北京代表处(WWF北京代表处)联合中国肉类协会在2023年中国肉类可持续发展峰会上正式宣布启动"中国可持续肉类供应链推广计划"，进一步通过持续优化全球肉类供应链、排除相关森林破坏和土地转化风险、低碳排放等内容，响应有关政策法规，打造标准等体系与工具，推动我国肉类产业可持续发展迈向新台阶。

　　"中国可持续肉类供应链推广计划"(以下简称可持续肉类推广计划)是基于WWF和中国肉类协会多年来的项目合作而推出的一个倡议平台。2017年，双方联合64家肉类企业推出了《中国肉类可持续发展宣言》，2021年，双方发布了《中国肉类产业绿色贸易规范》标准及相应工具，该规范是全球第一个绿色贸易规范，在全球的肉类行业中具有独创性，双方还启动了转型试点与实践。这些项目合作为"中国可持续肉类供应链推广计划"的推出奠定了坚实的基础。

　　作为开启肉类产业链迈向森林友好低碳发展目标的关键行动，可持续肉类推广计划将按照"共同承诺、合作共建、价值认证"三个层面的战略，为企业提供不同阶段的参与平台并开展执行，在透明度、可追溯性和供应链全生命周期管理上进一步推动建设，健全各方的对话机制，更好地支持企业获得激励和长期价值，从而实现零毁林商品的生态和低碳价值的传导和实现。

　　中国肉类协会副会长兼秘书长陈伟表示，肉类产业的可持续发展一定要实现与自然环境的和谐，达成碳中和目标。今后，双方将通过可持续肉类推广计划，进一步加强在绿色贸易方面的合作，持续推动企业参与绿色产业链建设。

　　WWF 北京代表处副总干事周非强调，气候变化、生物多样性保护和肉类产品可持续生产密切相关，环境保护和经济发展的平衡也是全球最热门的可持续发展议题之一。WWF呼吁肉类行业更多绿色同行者加入计划当中，共同探索自然保护和经济发展的平衡路径以及负责任生产与消费的有效经验，携手迈向碳中和与自然向好的未来。

　　目前，全球人类活动引起的温室气体净排放量中有22%来自于森林、土地和农业系统。农业扩张导致的土地用途改变，成为了陆地、淡水和海洋中许多动植物物种的自然栖息地破坏的关键因素。例如，全球三种大宗商品牛肉、棕榈油和大豆的种植扩张是目前毁林和土地转化的主要驱动因素，也是粮食系统的碳排主力。因此，肉类企业在推进减排，践行绿色发展方面有待释放巨大的潜力。目前世界各国都在积极研究和推动森林友好的农产品供应链发展政策，我国在大宗商品绿色转型方面也在积极实践。