古董水?女子高铁上买到水龄16500年矿泉水 专家:不科学健康与否与水龄无关
近日,上海一女子在高铁上花15元买了一瓶塑料瓶装矿泉水,上面写着“水龄16500±150年”,是不是喝到“古董水”了?从张女士展示的图片看到,矿泉水品牌为“珠峰冰川”,包装上写着“水龄16500±150年”“珠峰水源地灌封装”。此事引发网友热议,有人感觉没毛病:“每一个水分子都是上古遗存,不管怎么消杀也是这样的,这么写确实没毛病。”也有人提出质疑:“这是忽悠消费者。”
那么,“每一滴水都来自16500年前”的说法有何依据呢?珠峰冰川公司客服解释:“这个数字是通过科学的手段专家组测算出来的,不是特别精准,大约是16500年前。”
对于客服的说法,记者联系了自然资源部中国地质调查局水环所的郭先生。他告诉记者:“水的年龄有很多测试方法,碳十四法是其中之一。水经过土壤入渗到含水层之间,这个过程有时候比较复杂。我们可以用碳十四法测量,测出来的数字叫做水的表观年龄,不是绝对年龄。因为水是流动的,在地层里面的含水层可能很古老,如有年轻或年老的水补给,整个水的年龄情况就不一样的,所以没有一一对应关系。在检测报告里都有交代,就是为了防止有些人偷换概念。个人认为,拿着检测报告就直接说水的年龄,是不科学的。”
对于企业宣传的“水龄16500±150年,天然矿泉水”的说法,郭先生表示:“水喝得是否健康,跟所含微量元素有关。个人认为,健康水与水的年龄是两码事。水的年龄只能代表这是比较干净一点的水,没有现在的一些工业污染。”