肝(liver)，人体脏器名，五脏之一。是脊椎动物身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面充分扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等等。中医认为：肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，主疏泄，有贮藏和调节血液的功能。《素问·五脏生成》：“肝之合筋也，其荣爪也。”

　　肝脏是人体重要的代谢和解毒器官，然而肝病却一直是中国居民的高发病和常见病。日常生活中如何养肝护肝?有哪些禁忌?全国爱肝日，一起呵护你的“小心肝”↓↓↓