“东方甄选”和“疯狂小杨哥”直播间都曾销售过槽头肉 昨日晚显示已售罄。

　　3月16日，王海发文称，315晚会曝光了“安徽东辉科技食品有限公司”生产的“御徽缘”梅菜扣肉，使用的都是槽头肉，并且含有大量未经处理干净的淋巴肉和甲状腺，槽头肉不属于食品原料、禁止食用，这严重不符合《食品安全标准》。“东方甄选”和“疯狂小杨哥”直播间都销售过这款产品。

　　对此，东方甄选客服回应称，这是合作商家的商品，会登记客户信息和订单编号，联系商家办理仅退款。客户若有其他诉求，将记录下来反馈给商家进行处理。

　　在直播电商平台上，央视“3·15”晚会点名的安徽东辉食品科技有限公司生产的“御徽缘”梅菜扣肉销量超过24万件。

　　在该产品的评论区，有消费者提到，是“看小杨哥买的”。社交媒体平台上也有切片视频显示，小杨哥曾在直播间吃梅菜扣肉产品，并挂上了“御徽缘”梅菜扣肉商品链接。该商品3月15日晚显示已售罄，16日则显示已失效。

　　槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，由于槽头肉上淋巴较多，在日常生活中也被称为淋巴肉。因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，属于猪肉中必须进行严格“整修”的部分，是猪肉中公认品质差，价格低的部位。正常五花肉批发价格在一斤12元左右，而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右。记者对当地多个冻品市场进行走访，不少商户向记者透露，用处理不干净的劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉预制菜，早已是公开的秘密。

　　红星资本局昨晚约21点查询安徽东辉食品科技有限公司官网发现，该公司主要生产“御徽缘”“阜食汇”等品牌酒店、家用速冻食品，其扣肉产品主要为“御徽缘”品牌。

　　红星资本局咨询三只羊网络公司小杨哥带货“御徽缘”梅菜扣肉是否属实，截至发稿时，对方暂无回应。

　　315晚会曝光该情况后，阜阳发布发表通报称：3·15晚会曝光了我市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、安徽厨先生食品有限公司用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉的问题，属地市场监管、公安等联合执法组已赶至现场，对涉事企业进行查封，对所有成品半成品及原料等现场封存。涉事企业法人代表已被公安机关传唤到位。后续依法依规严查严处情况，将及时向社会通报。