“雪糕刺客”钟薛高一小时竟没完全融化， 你能解释其中的奥秘吗？                                       有网友称在室温31℃左右放置1小时后，钟薛高海盐椰椰口味雪糕没有“完全融化”疑似含有大量食用明胶，唯有配料才能解释 。                           

    凤凰科技讯 7月2日消息，近日，有网友称在室温31℃左右放置1小时后，钟薛高海盐椰椰口味雪糕没有“完全融化”。对此，钟薛高回应凤凰网科技，不存在不融化的雪糕，只是产品主要成分为牛奶，稀奶油等，固形物含量达到40%左右，配方未额外添加饮用水。固形物高，水少，完全融化后自然就为粘稠状，不会完全散开变成一滩水状，而固体无论如何融化也不能变成水。