为推动《信阳菜产业发展培优计划》的实施,高质量快速推进信阳菜产业发展,2024年3月27日,河南省信阳市文广旅局党组成员、副局长顾先彬,信阳菜产业发展中心主任华坤一行四人,深入淮滨县调研美食街区和信阳菜大师工作室工作室建设情况。
淮滨县文广旅局局长朱家福、副局长隋俊强,淮滨县饮食与养生协会会长李红星陪同调研。朱家福、李红星还分别向市文广旅局、信阳菜产业发展中心领导汇报了淮滨县美食街区和信阳菜大师工作室建设推进情况。
随后,顾先彬、华坤一行先后实地深入淮滨县淮河饭店信阳菜大师工作室(在建)、小吃街、淮滨土特产店、朝阳街,实地查看了美食街区建设情况,并现场提出指导意见。
通过实地走访查看,顾先彬、华坤一行对淮滨县饮食业发展给予了充分的肯定,同时希望淮滨县要在此基础上提质升级,努力打造出具有信阳特色的,别具一格的特有的淮河风味——淮滨菜。
期间,市县领导还就淮滨菜的创新和发展进行了座谈。
图为当天,市文广旅局领导调研时的情形。
供稿:河南省淮滨县文联