近日，在谯城区双沟镇三官村方向家庭农场，务工人员忙着晾晒红薯淀粉，洁白的淀粉被分成一个个小块晾晒在多彩的晒布上。阳光下，五彩缤“粉”，像一幅丰收的油画。农民的喜悦和幸福扑面而来。

农场负责人介绍说：“今年农场在核桃林下种植优质红薯，由于科学管理，红薯亩产3000多公斤。红薯收获后，多家客商都想按照市场价格每公斤1.6元进行收购，被她谢绝。由于公司有能力进行农产品深加工，所以靠晴好天气，把红薯全部制作成淀粉，一亩地可生产优质淀粉500多公斤。”

据了解，方向家庭农场流转土地300多亩，每年都种植红薯，并进行红薯深加工，淀粉都加工成地地道道的手工粉皮、粉丝，产品走“线上+线下”的销售模式，成为当地抢手的“土特产”，备受市场青睐。估计到春节，农场可加工10000多公斤粉丝、5000多公斤粉皮。农场的粉皮都是纯手工制作，口感柔软细腻、纯正、筋道、纯天然，没有任何添加剂，不用硫磺熏制，大多是客户上门采购。粉丝和粉皮销售价格每公斤达30元。目前，农场的党员们带着务工人员，加班加点地进行加工、晾晒，

“下一步，我们坚持以党建引领，凝聚力量，充分发挥党员先锋模范作用，组织党员主动联系帮扶种植户，使明年红薯种植面积扩大到1000亩，引领一批红薯加工大户，让村民搭上致富‘快车’，日子越过越红火。”农场党支部负责人介绍说。（申从珊）