碧草丛中一点红，色飞汁液美无穷！草莓因其口感佳、观赏性好、营养价值高，深受消费者喜爱。眼下，又到草莓采摘的时节。近日，走进观堂镇崔庄村水张楼草莓采摘园，一垄垄草莓苗根叶粗壮肥硕，绿叶间点缀着洁白小花，绿叶和白花下掩映着成熟的草莓，煞是喜人。棚中，志愿者同工人一块对即将成熟的草莓进行除叶，为今年草莓高产打下基础。

据了解，水张楼草莓采摘园共种植4个大棚的草莓，占地约10亩，草莓品种丰富，以奶油草莓、红颜草莓为主，此外还有粉玉草莓和隋珠草莓，每斤价格在20-60元不等。每年大约在9月，工人们开始移栽草莓苗，在经过覆膜、除草、浇水等一系列管护工作后，水张楼草莓采摘园的头茬草莓开始上市，一直持续到来年的5月份。这些草莓除供游客观光采摘外，大部分都以零售形式销往各大农贸市场、商超、蛋糕店等。草莓丰收不仅为采摘园老板带来良好的经济收入，同时也带动周边10余名村民就业。

乡村振兴，产业先行。下一步，该镇将继续坚持党建引领，立足区域资源优势，积极发展特色种植业，推动特色农业种植与旅游观光、研学深度融合，逐步带领村民发家致富。(朱小欢 马方正）