为切实维护居
巡查中,工作人员和志愿者深入辖区内的药店、生活超市、餐饮行业等食药品销售场所,查看店内环境卫生、营业执照、健康证及进货单据,着重查看食品药品的保质期是否存在有过期售卖的现象。每到一处,安全员都向门店负责人详细讲解食品药品安全注意事项、从业人员健康管理等,要求严格加强食品药品安全自查,保持良好的生产条件,不采购来源不明、过期、腐败变质、掺杂掺假等不符合食品药品安全标准的食品。同时,签署食品药品安全责任与任务承诺书,让商铺明白食品安全的重要意义。
通过此次食品安全检查行动,进一步规范食品经营单位的经营行为,增强居民的食品安全意识。下一步,该街道将持续加大食品安全监管力度,为居民的“舌尖安全”保驾护航,共同携手打造一个“安全、健康、和谐”的社区食品环境。(王瑞)