记者查询企查查平台了解到,广州多满分食品有限公司创办于2014年,主要承接园区、学校及企事业单位食堂,企业团体餐、学生营养团体餐、大型市场会议展会团体餐配送,企事业单位餐饮托管等业务。
据平台不完全统计,2015年以来,广州多满分食品有限公司有95次投标记录,中标71次,为黄埔区、南沙区、越秀区、白云区等多区多所中小学、幼儿园提供餐饮配送、食堂食材采购等服务。
9月21日,广州市黄埔区天誉小学家长群热传称配餐公司使用冻肉、调制肉给学生制作午餐,引起家长担忧。据了解,涉事公司为广州多满分食品有限公司。22日,广州市场监管部门和教育部门已进场检查。
家长投诉:学校午餐使用冻猪肉
广州市黄埔区天誉小学家长陈女士(化名)告诉羊城晚报记者,9月19日上午,该校家长代表前往广州多满分食品有限公司(以下简称“多满分公司”)位于天河区的“多满分中央大厨房”参观时,发现其存在食品安全隐患。
陈女士说,网上曝光的照片拍摄于非企业安排参观的区域。据其提供的照片显示:多满分公司中央大厨房现场有肉类垂落至地板,有保质期为12个月的精制鸭边腿、白菜猪肉饺,以及黑椒T骨猪扒等速冻生制品;工作人员现场解冻的肉疑似为“冻猪正2:8碎精肉”,照片显示该产品保质期为18个月。
家长在多满分公司拍摄的照片
对此,多位家长表示,在群里看到这种情况后,“真不敢相信自己的眼睛,他们也有孩子,将心比心的话,他们遇到了会怎么想?”也有家长称,不敢再吃学校的配餐,希望孩子回家吃午餐或让孩子自己带饭。
与此同时,天誉小学各年级均有家长签署联名信,要求天誉小学不要把“多满分公司”作为供餐单位,立即启用学校食堂配餐,增设实时远程监控系统,改造成可视化厨房等方案的建议。
标称“冻猪正2:8碎精肉”字样
涉事公司:营养餐食材均合法合规
据天眼查显示,广州多满分食品有限公司成立于2014年,是一家从事食品制造为主的企业,由2012年成立的广州多满分食品投资有限公司100%控股。同时,该公司在2023中标广州多家学校承包食堂经营权服务项目,涉及广州多个区。
目前,多满分公司为黄埔区21所中小学校、天河区42所中小学校、南沙区33所中小学校、番禺区17所中小学校、越秀区15所中小学校、海珠区10所中小学及幼儿园、白云区11所中小学供餐。
9月22日,多满分公司有关负责人回应称,近期,预制菜是否进入广州校园引起家长担心,有多批家长来到公司工厂参观,网传照片就是一位家长在参观时拍下。
关于使用冷冻肉的问题,该负责人表示,早前该公司使用过冷鲜猪肉,但在收货时发现部分冷鲜肉存在问题,综合考虑下,更换为冷冻肉,“我们采用的冷冻肉均来自知名企业,冻肉不等于黑心肉和僵尸肉。”同时,该负责人还称,近期有相关监管部门已经来到工厂检查,并未发现违法违规现象。
9月22日晚,多满分公司向羊城晚报记者发来声明。声明中称,该公司天河中央厨房及南沙中央厨房两地的区市场监管局于9月21日分别到多满分两大中央厨房作了全面的食品安全检查,检查结果为学生营养餐食材均合法合规。