青岛啤酒事件中 在卸货过程中，崔某某与蔡某某因挪车问题发生口角。13时04分，车厢内剩余少量麦芽，需进行人工清理，崔某某攀入货车作业时在车厢内小便。蔡某某通过行车记录仪后摄像头发现崔某某行为，用手机翻拍视频后上传至个人抖音账号。经公安机关调查，崔某某具有故意损毁财物的违法行为。10月22日，平度市公安局依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，对其予以行政拘留。

　　11月1日晚间，平度发布于社交平台对此前青岛啤酒风波进行正式回应。

　　据平度发布通报称，经公安、市场监管等组成的联合调查组查证，10月19日，外省某麦芽厂委托物流公司货车司机蔡某某驾驶载有33.96吨麦芽的货车到达青岛啤酒三厂，称重后等待卸货。

　　数小时后，青岛啤酒三厂外包业务公司青岛智和商贸有限公司装卸工人崔某某(男)等3人卸载该货车所载麦芽，按操作流程，将货车车厢底部卸货口打开，麦芽自动流入卸货口外的传送带，由传送带运输至原料仓。

　　在卸货过程中，崔某某与蔡某某因挪车问题发生口角。由于车厢内剩余少量麦芽，需进行人工清理，崔某某攀入货车作业时在车厢内小便。

　　拍摄视频者系蔡某某，其通过行车记录仪后摄像头发现崔某某行为，用手机翻拍视频后上传至个人抖音账号。

　　经公安机关调查，崔某某具有故意损毁财物的违法行为。10月22日，平度市公安局对其予以行政拘留。

　　10月19日，据媒体报道，因“一工人爬入青岛啤酒三厂的原料仓中进行小便”，迅速将青岛啤酒推上舆论高点。

　　10月20日，青岛啤酒、平度市市场监管局接连发布声明，已对事件进行调查，涉及批次麦芽也被全部封存。

　　23日，青岛啤酒再次发布公告进行声明;平度市公安局也称“进一步调查中，稍后会进行通报”。

　　平度发布称，联合调查组第一时间将涉及的麦芽全部封存，监督企业进行无害化处理，确保不进入食品生产加工环节。同时，联合调查组已依法责成企业严格落实企业主体责任，全面开展风险排查，及时消除风险隐患，并对相关责任人依规依纪进行严肃处理。