当涂县乌溪镇:探索农业产业发展做活“土特产”市场推进乡村全面振兴,近年来,当涂县乌溪镇积极探索创新,立足本土资源,抓好乡土人才培育、农村特色挖掘、农业产业发展,让乌溪镇“土”“特”“产”推进全面乡村振兴。
一产:借靠资源想出路 村企抱团谋发展
在乌溪镇七房村,从事蟹苗培育的农户达到95%以上,而在蟹苗培育过程中,“二龄蟹”成为了一个特殊的存在。这种蟹虽然味美膏肥,但卖不出价格。2022年,七房村开辟“统购统销”“抱团发展”新模式,由食品加工企业定期到乌溪采购“二龄蟹”,并制成蟹黄、蟹酱等产品。这样一来,既为蟹农打开销路,提升螃蟹附加值,也直接助推村集体经济收益逐步提升。2023年1月,“河蟹七房”蟹产品礼盒正式面向市场,仅一个月左右时间,第一批加工生产的蟹黄酱、蟹黄面就全部抢购一空。
二产:螃蟹上了加工线 摇身一变“蟹黄金”
虽解决了一产的问题,但村集体经济只有量的改变,无法实现质的提升。加工生产线不在自己手中,就始终无法突破发展瓶颈。2023年2月,七房村在原先项目发展的基础上,又谋划实施了“河蟹七房”2.0项目。村集体以闲置厂房折价入股,引进食品加工企业入驻厂房,开辟了一条从原材料到生产为一体的路径,不仅最大化地利用了村中现有的资源,又推动七房村集体经济由“单一型”低层次向“多元化”的高水平发展转变。
三产:错位发展有办法 延链补链思路清
从2020年底开始,胜平村便开启电子商务中心的打造。通过一年时间“筑巢引凤”,一些有电商直播经验的能人乡贤回乡创业,变身主播,带领村民共同致富。胜平村的鲁俊就利用了电商平台,为村里的螃蟹做“代言”。除了鲁俊这样的回乡创业青年,从事童装生产、食品销售等6家电商企业也一起加入了电商中心大家庭,不仅为乌溪本地产品打开销路,也提升了本地产品知名度。此外,为满足电商企业存放生鲜货品、方便物流运输,胜平村还利用村内废旧仓库,改造扩建了一处400平米的仓储物流中心以及一处260立方的冷库。就这样,直播、仓储、发货、冷链,一套完整的配套体系支撑着胜平电商中心的发展日臻成熟。