#自贡警方破获特大售假案：猪肉变牛肉干 电商狂销500万#近日，四川自贡富顺县公安局成功破获了一起震惊市场的生产、销售伪劣产品案件，涉案金额高达500余万元。这起案件不仅揭露了不法商家利用猪肉冒充牛肉干进行销售的恶劣行径，也彰显了公安机关打击制假售假行为的坚定决心。

　　据介绍，今年7月初，富顺县公安局接到群众举报称，其通过某电商平台购买的风干牦牛肉，在口感、外观上与在实体店购买的牛肉干有较大差异，怀疑为伪劣产品。

　　接报后，富顺县公安局食药环侦大队随即将该群众购买的“牛肉干”送至专业检测部门进行肉源性成分鉴定，结果显示，送检“牛肉干”竟含有猪肉成分。

　　为彻底查清案件真相，富顺县公安局迅速成立专案组，展开深入调查。经过缜密侦查，专案组发现犯罪嫌疑人王某某、张某某夫妇自2023年3月起，在青海省西宁市租用厂房设立生产窝点，大量购进猪肉干，雇佣他人进行切割、称重、封装，然后冒充牛肉干在电商平台上进行销售。这一非法行为不仅欺骗了消费者，也严重扰乱了市场秩序。

　　为彻底摧毁这一制假售假网络，富顺县公安局精心部署，派遣精干警力前往青海西宁进行实地侦查。在掌握充分证据后，警方果断出击，成功捣毁了生产、仓储窝点，抓获了包括王某某、张某某在内的5名犯罪嫌疑人，现场查扣伪劣牛肉干2.27吨、包装材料13万余个以及生产设备3套。

　　目前，王某某、张某某等5名犯罪嫌疑人已被公安机关依法采取刑事强制措施，案件正在进一步侦办中。警方表示，将继续加大打击力度，对制假售假行为零容忍，切实维护消费者的合法权益和市场秩序。

　　这起案件的成功破获，不仅是对不法商家的有力震慑，也是对广大消费者的有力保护。警方提醒广大消费者，在购买食品时要选择正规渠道，注意查看产品标签和成分表，避免购买到假冒伪劣产品。同时，也呼吁社会各界共同关注食品安全问题，共同营造安全、健康的消费环境。