吃荔枝为什么会中毒?得了“荔枝病”真的有那么严重吗?最近到了吃荔枝的季节。荔枝虽然好吃,但如果吃不对反而可能会患上“荔枝病”。
又一例,空腹吃荔枝引发中毒!6月12日早上,护士小美(化名)突然冒冷汗、面色苍白、头晕,差点摔倒在地。经查,她的血糖结果显示只有2.1mmol/L(成人空腹血糖正常值为3.9~6.1mmol/L)。
经询问得知,原来最近大量新鲜荔枝上市,她昨晚在小区楼下买了3斤新鲜荔枝,一晚上就吃光了。直到第二天上班,她也没有食用其他食物,这才导致她患上了“荔枝病”。
什么是“荔枝病”?得了“荔枝病”真的有那么严重吗?
荔枝病的核心主要是低血糖症状,一般是连续几天或一次大量食用荔枝后容易发病,特别是儿童。患者一般在早晨3-8点左右发病,症状表现为冒冷汗、头晕乏力、心慌、面色苍白、手脚冰凉情况,病情严重的儿童可出现神志昏迷、四肢抽搐、呼吸衰竭,甚至死亡情况。
“荔枝病”也叫“低血糖急性脑炎综合症”,发病人群以4—11岁的儿童较为多见,表现为头晕乏力、抽搐、呕吐甚至昏迷,如果不及时救治的话,可在数小时之内危及生命。
“荔枝病”一旦发生,会导致人体出现低血糖现象,甚至可能引发低血糖性脑病。症状轻的人会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等症状。而严重的人则可能出现四肢厥冷、血压下降,甚至会抽搐、昏迷乃至休克死亡。
荔枝千万别空腹吃,吃荔枝一次别超过半斤!
“口腔溃疡、便秘、血糖有问题的人不建议吃荔枝;空腹状态下也不要食用荔枝”。医生表示,临床上发现出现(吃荔枝导致)严重问题的人群,大部分都是一次吃了六两以上的荔枝,甚至更多。所以保守的建议吃荔枝一次别超过半斤!
根据现有研究导致“荔枝病”原因有以下几个方面:
1.荔枝中的两种物质:α-亚甲环丙基甘氨酸和次甘氨酸A可能是导致低血糖的元凶。这两种物质会阻碍糖异生和脂肪酸氧化,加剧了夜间空腹期的低血糖,破坏了人体自我保护机制,从而导致严重的低血糖反应和暴发性脑病;
2.儿童肝糖原储备功能不足;
3.大量进食荔枝后会影响食欲,从而减少日常饮食,进一步中断了葡萄糖的补充;
4.没有成熟的荔枝,毒素的含量最高。
医生提醒,如果在进食荔枝后出现了冒冷汗、头晕乏力、心慌、面色苍白、手脚冰凉情况,可能就是患上了“荔枝病”,建议及时补充糖水纠正低血糖症状,若症状缓解不明显立即拨打120送至最近医疗机构就诊。