碳酸饮料原材料面临全球断供?喜欢可乐、雪碧的赶紧备货啦
发布时间:2023-05-04 18:58:46|来源:央视财经|作者:

  碳酸饮料原材料面临全球断供?喜欢可乐、雪碧的赶紧备货啦,作为一种常用的食品添加剂,阿拉伯胶可以降低液体的表面张力,方便注入大量二氧化碳,因此成为生产碳酸饮料的关键原材料,如果苏丹的冲突持续令阿拉伯胶出口中断,全球的库存很可能在3个月到6个月内消耗殆尽。

  据多家外国媒体综合报道,近期苏丹武装冲突持续,不仅酿成人道危机,也让全球的碳酸饮料制造商感到焦虑。因为苏丹出口的阿拉伯胶是制作碳酸饮料的关键材料。如果阿拉伯胶出口中断,全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临断供危险。

  阿拉伯胶美国公司表示,受战乱影响,他们没法前往购买阿拉伯胶,进口出现困难。目前可口可乐、百事等碳酸饮料公司暂未对原材料进口问题发表评论。但路透社引述业内人士的话表示,对这些碳酸饮料公司来说,没有阿拉伯胶他们就没办法生存。而位于苏丹首都喀土穆的一家商贸公司表示,他们手上有60吨至70吨的阿拉伯胶采购订单。受武装冲突影响,他们担心可能无法如期出货。

  阿拉伯胶的原料产自非洲北部萨赫勒地区,是从一种名为金合欢树的植物中提取的渗出物。作为一种常用的食品添加剂,阿拉伯胶可以降低液体的表面张力,方便注入大量二氧化碳,因此成为生产碳酸饮料的关键原材料。全球阿拉伯胶年产量约12万吨,价值11亿美元,而苏丹的阿拉伯胶占全球产量的七成,几乎无可替代。

  由于担心苏丹紧张局势,可口可乐和百事公司这些企业会长期储备阿拉伯胶,但生产碳酸饮料消耗巨大。如果苏丹的冲突持续令阿拉伯胶出口中断,全球的库存很可能在3个月到6个月内消耗殆尽,届时将冲击全球的碳酸饮料生产。

编辑:澜澜
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