茶卡盐湖因盛产大青盐而闻名，因湖区年降雨量小，年能注入的水量特别少，加上蒸发强烈，故其含盐量极高。因其盐晶中含有矿物质,使盐晶呈青色，故称青盐。

　　盐湖中景观万千，有采盐风光，盐湖日出，盐花奇观等，构成了一 幅绚丽的画卷。 茶卡盐开采历史悠久，最早可推到秦汉时期。

　　8月24日，福岛第一核电站核污染排放入海。受此影响，韩国盐价大涨，民众“举国囤盐”。而在国内，也有不少地区出现抢购食用盐现象。

　　对此，湖州交通集团援青项目负责人吴君表示，青海茶卡盐湖现有的盐够全国人民吃70年，茶卡盐湖的盐是可再生的，“这是昆仑山和祁连山中间的一片盐湖，跟海域没有任何关系”。

　　此外，24日，多地盐业集团紧急呼吁：不必“抢盐囤盐”。

　　当晚，中盐集团发布了关于保障食盐市场供应的声明，文中称我国食盐来源主要分为三类：井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%，井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。

　　中盐集团是世界最大的食盐生产企业，食盐产能超过1000万吨/年，其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局，食盐储备供应充足。

　　另据中新经纬报道，中国环境科学研究院教授张金良接受采访时表示，不建议囤盐，“因为囤多少也不够一辈子用的”。

　　张金良认为，不建议囤盐的原因在于，一是，日本排放核污染水是有控制地排放，经过洋流和各方面的扩散，此时核污染水的核污染浓度会进一步稀释;

　　二是，据悉，日本的排放将持续30年，且放射性核素的半衰期比较长，如果海水中有放射性物质，从而影响食用盐，在这种情况下，核污染带来的影响并不是短时间能消除的，所以囤盐也不能解决这个问题;

　　三是，有关资料显示中国的食用盐中海盐的供给是比较少的，所以即便对海盐有影响，影响范围也不是特别大。