深圳龙岗一烤肉店五花肉留出诡异粉色液体 监管局已进行了执法抽检。

　　近日

　　有网友发布视频称

　　在深圳龙岗一烤肉店烤肉时

　　烤盘上五花肉流出诡异粉色液体

　　质疑店家使用合成肉......

　　该店家回应

　　粉色液体是原本肉里的血水

　　店里的肉买来都要放进冰箱

　　冻硬后才会拿出来用机器切片

　　从冰箱里拿出来会有水分

　　烤的时候肉会软化流出汤汁

　　9月14日

　　深圳市市场监督管理局龙岗监管局

　　立即前往该店现场核实

　　经核查，“金某莱碳烤肉.创意韩料(华为店)”持有合法有效的营业执照及食品经营许可证。执法人员现场检查该店使用的“五花肉”产品只有一种，系从智利进口的冻品，产品索证索票齐全;后厨有冻肉切割工具，未发现无合法来源肉类产品。同时，执法人员对该五花肉的供应商进行了核实，该五花肉的供应渠道属实。

　　同时，执法人员委托了深圳市计量质量检测研究院对该店的“五花肉”产品及其它肉类产品进行了执法抽检，后续将公布执法抽检结果。

　　深圳市市场监督管理局

　　将继续加强食品安全监管

　　欢迎网友和媒体共同参与监督

　　如有相关食品安全违法违规的有效线索

　　请及时拨打12345举报投诉

　　感谢大家对食品安全工作的关注!