为进一步规范辖区食品生产加工企业生产经营行为，切实消除风险隐患，提高食品生产加工企业食品安全管理水平，近日，埇桥区蒿沟镇市场监督管理所对辖区内食品生产加工企业开展专项检查。

　　突出重点，加强监督检查。全面排查潜在的风险隐患，重点针对食品生产加工企业的生产加工条件、原辅料进货查验、加工设施设备、食品添加剂使用等方面进行检查，指导经营主体按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行生产，全面排查风险与隐患。

　　精准指导，提升规范水平。工作人员针对辖区大三益食品有限公司生产车间环境、原料及食品添加剂存放使用、成品检验等问题提出具体意见，对经营主体进行精准指导，帮助其生产经营程序更安全规范。

　　加大力度，强化监督检查。针对检查过程中发现的问题，及时反馈经营主体，要求经营主体限期整改，事后加强对食品生产加工企业的监督监管，督促经营主体将问题整改到位，切实履行经营主体责任、社会责任，不断强化食品生产加工企业生产规范管理，扎实推进食品安全，帮助企业全面实现提质升级。