买3000万茅台加上咖啡卖了一个亿:瑞幸身价倍增 茅台抢占年轻人群体
2023年9月4日,“酱香拿铁”正式上市,零售价38元/杯,使用相关优惠券后到手价约19元/杯。酱香拿铁,是贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡。使用白酒风味厚奶(含53%vol贵州茅台酒),饮品酒精度低于0.5%vol。未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。
美酒加咖啡,“酱香拿铁”首日销量为542万杯,据媒体计算,瑞幸此次购买的3000万元茅台,如果按照市场价和经销商价计算,首日售空,刷新瑞幸咖啡单品纪录。9月5日,瑞幸咖啡宣布酱香拿铁首日销售额破亿。
茅台:销售超出意料,未来将成为常设产品长期推出 不用担心买不着
“酱香拿铁”销售大火,茅台官方表示,其将成为常设产品,长期推出。“‘酱香拿铁’销售超出我们预料,其将成为持续推出的常设产品,(消费者)不用担心买不着。”一位茅台内部人士对记者表示。
蜜雪冰城与瑞幸的相爱相杀 瑞幸身价倍增
此前,蜜雪冰城和中国邮政联名,这被称作“入编”,铺天盖地的评论里,都是蜜雪冰城对瑞幸的冷嘲热讽:“亲爱的瑞,当你看到这封信的时候,我已经上岸了。”但这一回,刷屏的终于变成了瑞幸:“亲爱的雪,当你看到这封信的时候,我已经身价倍增了。”
联名对象是茅台,已经足够具有吸引力——作为本土“奢侈品”,茅台不仅贵,而且难买,但现在优惠后,一杯酱香拿铁只需要19元,甚至是此前大热单品茅台冰淇淋的三分之一,这也几乎是一个普通人能够最快、代价最低品尝到茅台的一次机会。
这一次茅台对准的消费群体是年轻人
年轻人,新消费战争里最被争抢的一个群体,无论你属于多么小众的圈子,总能在某一次联名里,体验到被重视的感觉。
当然,真正被重视的,还是年轻人的钱包。2021年,茅台史上最年轻的董事长丁雄军走马上任,火速将“拥抱年轻人”定为茅台发展的主旋律之一。在这之后,茅台,一直属于中年人的社交密码,开始见识到来自年轻人的消费力。
去年5月,茅台推出一款售价为66元的冰淇淋,同样号称是“年轻人”的第一口茅台,在这样的噱头之下,这款冰淇淋仅仅过了半年时间,就创造了2.62亿的销售额。也难怪在年底的市场工作会上,丁雄军把茅台冰淇淋的地位提升到了“战略级产品”的高度——“是推动茅台品牌年轻化、时尚化的重要抓手。”
除了和蒙牛联名卖冰淇淋,茅台还和必胜客联名卖冰淇淋榴莲披萨,今年7月,茅台冰淇淋又连带着上新和降价,这一次,价格只有29元/支。
在肯定茅台冰淇淋成绩的同时,丁雄军对外展现的形象也颇为焦虑,他一度觉得,作为未来的消费主力,年轻人对茅台而言,扮演的角色至关重要,抓住了,那就是茅台的未来,而一旦流失这部分客群,“就是我们面临的最大挑战,甚至是最大危机”。
就这样,茅台盯上了咖啡,一个原本就是年轻客群心头好的赛道。
酱香拿铁能否持续火爆
酱香拿铁目前刚刚上市,以其出人意料地联名抓住了大家的眼球,相信很多人都对茅台咖啡这个组合的味道感到好奇,经过许多消费者的反馈不少人说这款咖啡“叫好又叫座”。“能喝出来有股酱香味儿,很适合我这种想试着喝酒又酒精不耐受的人。”市民彭女士抱着试试看的态度尝鲜后立刻被“种草”,领券后19.9元一杯的价格也“完全可以接受”。不过,也有部分消费者觉得有些不伦不类,直言“难喝”。
尽管褒贬不一,但老牌酒企茅台确实通过此次联名营销再次“出圈”。记者获悉,瑞幸也是首个与贵州茅台达成战略合作的中国连锁餐饮品牌。据瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一介绍,双方团队经过多轮严格的产品口味测试和优化调整,才有了今天酱香拿铁的最终问世。
酱香拿铁经过这段时间的火爆也会进入平淡期,消费者根据自己的喜好选择购买。