一直以来,作为传统的白酒包装生产,历来以人工为主。然而,近年来,面临白酒传统包装产线招工难、产能不足等现实问题,泸州老窖要适应广大的市场需求,就必须利用先进技术,提升公司的灌装生产、仓储、物流效率,优化升级供应链。

　　从白酒过去一周的走势来看，股价的确是涨了，但要说真正的复苏来了恐怕也为时尚早。

　　总体看市场表现，喜忧参半。

　　喜的是，高端白酒整体在增长，但库存压力尽显，市场上还存在大量的供需矛盾要解决，这也意味着存在很多机会。

　　忧的是，行业进入新的调整阶段，高端白酒市场也逐渐转变为“挤压式”增长，白酒企业的高端化之路也变得越发艰险。

　　接下来，白酒的高端化之路将如何走下去，还需深究。

泸州老窖高端化：比上不足比下有余

　　过去的十年中，在一众迈向高端化的白酒企业中，是比较成功的。

　　从2016年到2022年，的净利润增速基本都超过了30%，只有2020年稍弱，微增29%，但基本上维持在30%左右。

　　高端化的秘诀是：“双品牌、三品系、大单品”。

　　国窖1573系列大单品冲高，特曲、窖龄酒撑起300-400元的中档市场，是的既定战略。其中，国窖品牌是高端核心。

　　从2015年开始，就一直持续在品牌上做投入。

　　费用上，2015年销售费用仅有8.7亿，随后逐年增加，到2018年增加到33.9亿，随后一直都保持在30亿以上。相对应地，公司营收从2015年的69亿增长到2022年的250亿。

　　费用、营收双增的支撑下，冲高有了坚实的底气。

　　国窖1573开始出现在诸如“一带一路”高峰论坛、金砖会晤、夏季达沃斯论坛、G20国际首脑峰会等极富影响力的活动上。

　　结果就是，国窖品牌的高端认知越来越稳，1573产品在千元价格带的地位稳固。

　　毛利率某种意义上代表着品牌的“含金率”。

　　毛利率方面的变化是很明显的。从2015年的49%增长到2022年的68%，有了质的变化。2023年一季度，毛利率更是来到了88%，同期五粮液毛利率78%，茅台为92%。

　　市场区域拓展和产品结构升级，使得从川渝地区迈向江浙沪、京津鲁，全国市场的高端化格局逐渐完整。

　　在产品战略上，头曲定位大众品牌，特曲锁定中端消费市场，1952补位中高端，而国窖系列则稳坐高端头牌。

　　品牌的高端化，更深层的是体现在产销结构变化上。

　　从产销的情况来看，从2020年到2022年，泸州老窖的生产量从11.14万吨逐步减少到8.79万吨，而库存量从3.59万吨增长到了5.46万吨。销售量方面，从12.09万吨下降到8.62万吨。

总产量减少，销售量减少，但是产品的结构在发生变化。

　　一方面，高端酒在放量，并进一步带动营收增长。

　　销量上，中高档白酒销量从2.53万吨增加到了3.71万吨，其他酒从9.56万吨减少到了4.9万吨。一增一减的背后，国窖品牌销售规模近200亿元，特曲销量超60亿元，窖龄酒规模突破20亿元。

泸州老窖的高端化，本质上是国窖1573的高端化。

　　高端酒放量，带动了销售收入大幅增长。2020年到2022年中高档白酒销售收入从142亿增长到了221亿。