近年来,阳江市农业农村局以创建现代农业产业园为重要抓手,努力培育农业农村发展新动能,加快发展富民兴村产业。为更好地宣传推广我市现代农业产业园的建设成果,本报推出《高质量发展阳江在行动 走进阳江现代农业产业园》栏目,通过走访我市现代农业产业园,挖掘农业产业种养规模化、加工集群化、科技集成化、营销品牌化的亮点工作,展示产业园在探索传统农业向高产、高效、优质的现代化农业转变中所起到的作用,实现农民就近就地就业,分享产业发展成果。
走进阳东区塘坪镇北甘村,成片的荔枝树枝繁叶茂,经过嫁接的荔枝树茁壮成长,培育优质的荔枝种苗;来到大沟镇广东祺盛农业科技有限公司的加工园区,荔枝果酒、荔枝果汁等深加工产品琳琅满目,实现“荔枝永不落幕”……阳东区持续做大做强荔枝产业,规划打造阳东区荔枝市级产业园,涵盖大沟、东平、雅韶、塘坪4镇,到2023年末规划荔枝种植面积3万亩。该产业园以荔枝生产为核心,以绿色循环为导向,以融合发展为路径,促进荔枝生产良种良法、精深加工等相互融合和全产业链开发,推动形成龙头企业带动、规模化种植布局、科技支撑有力的荔枝产业发展新格局。
良种良法,形成规模化种植布局
阳东区荔枝市级产业园立足本地种植基础较好的区域,按标准化种植技术要求建设荔枝种植基地,采用良种良法、绿色防控等技术,推广专业化、标准化、规模化、产业化生产方式,通过核心区及示范片区的示范引领,辐射阳东区全区荔枝种植,形成多个基地规模化种植布局,不断提升荔枝品质和产量。到2023年末规模化、集约化荔枝种植基地达到2万亩以上,占产业园建设总面积的80%以上。
塘坪镇北甘村种植荔枝历史悠久,主要种植双肩玉荷包荔枝,全村荔枝种植面积达5600多亩,年产量逾300万公斤。“6月份正是双肩玉荷包上市时段,价格每天会有浮动,今年每公斤价格在4.8元到5元之间。”阳东区塘坪镇盛鸿水果种植专业合作社负责人许立安说,双肩玉荷包是阳东荔枝的主要品种,但价格比不上仙进奉、岭丰糯、冰荔等品种。为了适应市场发展变化,提高荔枝销售价格,盛鸿合作社引进新品种,尝试品种改良。
在北甘村元角自然村树仔园,建有20亩荔枝资源圃,由塘坪镇盛鸿水果种植专业合作社负责实施,嫁接冰荔、井岗红糯、岭丰糯、仙进奉等优质品种。“我们与广东省农科院、华南农业大学合作,专家教授指导培训农户做好荔枝品种改良。”许立安介绍,该资源圃的品种引进、收集、展示和推广,为塘坪镇乃至阳东区荔枝产业提供优质种苗。
阳东区制定出台优惠政策,引导农民合作社、家庭农场、种植大户为主的规模经营主体转变观念,从注重提高产量转变为注重提高荔枝品质和综合效益。鼓励农民调整荔枝品种,积极推广高位嫁接换种,发展桂味、仙进奉等高品质荔枝,实现优质优价。
精深加工,一年四季有荔枝产品
荔枝是季节性很强的水果,保鲜难度大。长期以来,荔枝以销售鲜果为主。如何延长荔枝产业链,做大做强荔枝产业,位于大沟镇的广东祺盛农业科技有限公司给出答案——提高荔枝精深加工程度。
大沟镇作为双肩玉荷包荔枝的重要产地,每逢仲夏采摘时节,全镇的双肩玉荷包荔枝便会迎来丰收。一串串新鲜的荔枝被摘下后,被集中送往广东祺盛农业科技有限公司“祺朵朵”观光农业农产品加工园区,开启它们的“第二生命”。
“要想延长荔枝产业链、提升价值链,发展精深加工是重要一环。”近日,记者来到广东祺盛农业科技有限公司,该公司负责人杨紫祺向记者介绍,祺盛公司一直致力荔枝精深加工,生产有HPP荔枝果汁、冻干荔枝、冷冻荔枝肉、荔枝果酒等产品,在广东省内广受欢迎。
走进位于“祺朵朵”观光农业农产品加工园区,一股超浓郁的荔枝果酱香味沁人心脾。加工园区建有真空冻干生产线、高效节能热泵烘干生产线、速冻果蔬生产线、HPP超高压灭菌果汁生产线及冷库。“果汁生产线一天就能消化30多吨新鲜荔枝,对荔枝的需求量很大。”杨紫祺表示,有了冷库,可以大量收购当地荔枝,作为储存原料进行存放,最大限度保留荔枝鲜味,生产果酒、果醋、果干、果酱等多种深加工产品,可以让广大食客一年四季品尝到荔枝产品。
阳东区荔枝市级产业园以祺盛公司为基础,打造荔枝特色加工区和现代加工贸易区,发挥龙头荔枝企业带动作用,不仅可以避免果农“丰收不增收”的情况,还能带动更多农户进行优质种植,增产增收。
“接二连三”,促进一二三产业融合发展
阳东区荔枝市级产业园以荔枝产业为基础,大力推进休闲农业与旅游、观光、体验、科普、大健康等产业深度融合。
在北甘村古荔枝公园里,双肩玉荷包始祖母树已有700多年树龄,老树旁边仍留下“她”的后代,约600多年的老树群,母子枝繁叶茂,挂果累累,将百年的甜蜜滋味留存在北甘村。古荔枝公园最大限度展现古树风貌,传承古树文化,也为群众提供一个旅游休闲的好去处。
祺盛公司依托华南农业大学、广东省农科院、中国热带农业科学院农产品加工研究所的技术与人才优势,建立了科学的管理机制和高效的团队将一二三产业相融合,计划打造涵盖农业生产、农产品加工、农事体验、科普教育于一体的农业生态综合园区,打造荔枝IP公仔,生产加工更多荔枝产品,吸引广大游客,促进一二三产业融合发展。
阳东区荔枝市级产业园将通过建设荔枝文化博览园,依托荔枝历史、品种、文化等进行展览;开辟观光采摘区,开展水果采摘、花海摄影等体验类活动,吸引城镇居民分享采摘的乐趣;大力发展休闲农庄、农家乐、垂钓采摘、特色餐饮、民俗节庆、农耕文化体验、健身康养等各类休闲农业与乡村旅游产业,实现一产“接二连三”和“跨二进三”。